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ある夏の日 わが家のすぐ横の、隣の畑にヘチマが植えられた、ヘチマは直ぐに、ぐんぐん大きくなって我が家の方にほふく前進、やがて柿の木、椿の木に登り始めた。 もうこうなると、隣のヘチマか、我が家のヘチマなのかわからなくなってきた。 昨日、椿の木...

50歳になった時から、来るべき年金生活の為の予行練習を少しづつして来ている。 目標は、月の生活費を５万円以内（家賃・電気・光熱水費・主食のお米は含まない）に収めることだ。その為にしている一部をご紹介します。 ・食費は一日に千円が目標！当然、...

その季節でなければ出来ない物づくり（作業） 4月　山ふきの佃煮 ６月　梅シロップ ７月　しそジュース ８月　胡瓜のキューちゃん １０月　生姜の甘酢漬け １２月　柚子の皮のマーマレード

環境に優しいことで、私に出来る事はないか？と思いついたのが スーパーでナイロンの買い物袋を貰わないと云うことだった。 最初のうちは忘持っていくのを忘れたり、言いそびれたりしていたが、最近は習慣化して、苦痛ではなくなった。習慣とは恐ろしい、、...

先日、実家の近所のおばちゃんから、「はやとうり」と「柚子」をいただいた。 「はやとうり」はスーパーなどではなかなか見かけないかもしれない。洋梨のような形をした瓜である。 柚子を絞って、柚子の果汁（柚子酢）で、はやとうりの酢の物をつくるように...

学生を卒業し、何年が過ぎただろう 学生時代よりも社会人になってからの方が実は勉強が大切だと思います。 では実際に社会人で何を学べばいいかというと、学生のときとは違い、人それぞれになってくると思います。 何を学べば良いかわからないという人は、...

色白の新生姜が出回り初めています。 そうです！今はショウガの甘酢づけの季節なんです。 以前、テレビで生姜の産地である高知県の生姜農家の人は関節痛の人がいないと聞いたことでした、、、、ほんまかいな⁉ 実際にいないってことはないでしょうが、、、...

ここ何年か10月になると、来年の家計ノートを買いに走る。 家計簿＝家計ノート 私はこの家計ノートに毎日のすべてを記入する、要するに日記帳であり家計簿なのだ。 だから、私の一年を振り返る時このノートを見れば、いつ旅行に行ってお土産に何をいくら...

近所のおばちゃんが、使い終わったお砂糖の袋を乾かし、その中に品物（手作りのお餅だったり佃煮だったり、今日は栗だった）を入れて、私に何かしら下さる（母もそうしていたのを思い出す）。 令和の日本でもまだ、そのような世界が存在することに脱帽する。...

ミニマリズム的思考に出会うまで物を無駄に捨てた時、自分も消耗してることに全く気が付かなかった。 あー！冷蔵庫のお豆腐いつの間にか消費期限が過ぎてる、、３パック100円の納豆の３パックめがいつも賞味期限が過ぎて捨てる運命になってしまう、、、な...