先日買った、ハンドブレンダーでとろろ芋を作ってみました。
ハンドブレンダーを買ったら、挑戦してみたかったことの一つでした。
まず、山芋を丸ごと容器に入れやってみました、、、、
歯が立ちませんでした（；´д｀）ゞ
そこで、細かく刻んで、再度挑戦、低速から始め、少し上下に動かすと、、、おー！だんだん出来てきました。
ブレンダーをかけること3分くらいでフワフワのとろろ芋が完成！
さっそく、試食タイム！
え！これって、メレンゲ！？
そうです、フワフワすぎて、メレンゲの触感、かろうじて山芋の味はします、しかし、、、もはや、とろろ芋とは呼べなくなっていました。
お好み焼きに入れると、もしかしたら、フワフワのお好み焼きが出来るかもしれません、、でも作りたかったのは、とろろ芋です。
もしかしたら、私の腕が未熟なせいなのかと思い。
その後、もう一度やってみましたが、やはり、すりおろした食感には遠く及ばず、、、、惨敗です。やはり私の腕が未熟なのかもしれません。
でもハンドブレンダーをでとろろ芋を作るのは諦めました。
すりおろし機能のパーツを使えば出来ると思いますが（私は購入していませんので）、、、
これからは、今まで通りにとろろ芋を作る時はおろし器で作ります。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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