食用油の選択

体に良い油、悪い油、油の選択は健康にとってかなり重要だ。

えごま油などは体に良いけど、マーガリンなどのトランス脂肪酸などは体に悪いと言われています。

毎日使う油は十分に吟味して使うべきだと思います。

とは言え、毎日使うものだけに、お値段も重要になりますよね。

私は、値段を重要視してサラダ油を使って使っていましたが、

最近、以前から使ってみたいと思いながらも値段の点で使ってなかった、こめ油に変えました。

こめ油は、サッラとしていて、癖がないので使いやすいです。

1500ｇで1000円チョトでした。今まで使っていたサラダ油からするとお高いですが、食味も気に入っているので、使いつづけたいと思います。